Финиковая пальма (Phoenix) с древних времён ценилась благодаря своим полезным и питательным плодам. Родиной растения считается персидский залив.
Это растение успешно культивируют в Австралии, Северной Америке, Пакистане и других регионах. Лидерами по сбору урожая считаются Египет и Иран.
Содержание
Особенности финиковой пальмы
Взрослая финиковая пальма достигает высоты до 30 метров. Семейство этого растения пальмовые, называют ее по другому финик, феникс. Потому что плоды ее вкусные и полезные для здоровья финики.
Цветы маленькие жёлтого цвета, листья дугообразные до 70 см. Один раз в два года дерево может дать до 100 кг урожая. Плоды овальной формы тёмно-коричневого или чёрного цвета. Можно рассказать о ее плодах финиках, ради чего собственно и выращивают финиковую пальму:
Плоды финиковой пальмы: финики и их польза, а также вред
Финики характеризуются хорошим народным лекарством при лечении репродуктивной функции и пищеварения. Плоды очень калорийны, а также содержат в себе витамины и минералы. Также их мякоть содержат клетчатку и множество аминокислот.
Согласно данным проводимых исследований не только плоды финика, но также листья, кора и косточки растения обладают фармакологическими свойствами (противоязвенными, противораковыми, противогрибковыми и др.).
Употребление плодов помогает устранить запоры и проблемы с желудочно-кишечным трактом. Экстракт из фиников благотворно воздействует на сердечные мышцы и сосуды, восстанавливает работоспособность организма и снижает нагрузку на нервную систему.
Пыльца финиковой пальмы используется для лечения бесплодия, депрессии и психологических расстройств. Также известна практика лечения гипертонии и сахарного диабета благодаря включению в пищу финики. А отвар семян помогал вывести камни из организма.
Суточная доза для здорового взрослого человека составляет до 10 плодов в день. Чрезмерное употребление продукта может привести к вздутию живота, сахарному диабету, аллергии и прочим болезням. Перед применением лучше проконсультироваться со специалистом.
Как выбрать и хранить финики
При покупке фиников необходимо смотреть на их внешний вид. Спелые плоды имеют тёмно-коричневый окрас. Кожица должна быть чистой, не иметь признаков гнили и трещин. Сморщенные плоды свидетельствуют о нарушении условий хранения продукта.
Если фрукт блестит и оставляет на коже маслянистые следы, то скорее всего его смазывали жиром, чтобы скрыть дефекты или придать товарный вид. Слипшиеся фрукты финиковой пальмы тоже лучше обходить стороной, так как они покрываются сахарным сиропом.
Перед тем, как употребить в пищу финики, их лучше вымыть и просушить на бумажном полотенце.
Срок хранения продукта зависит от условий:
- при комнатной температуре плоды могут храниться не более двух месяцев;
- в холодильнике — до четырёх месяцев;
- в морозильной камере — до одного года.
Продукт лучше поместить в стеклянную тару или в полиэтиленовый пакет. Поэтому финиковая пальма славится своими ценными для здоровья плодами.
Домашняя финиковая пальма: выращивание из косточки, фото
Можно купить в магазине финиковую пальму, но её стоимость будет велика, поэтому многие цветоводы без особого труда делают выращивание из косточки самостоятельно.
Не все виды фиников подходят для выращивания в домашних условиях. Чаще всего для таких целей выбирают Канарский или Пальчатый. Как вырастить финиковую пальму из косточки, расскажем ниже более подробно.
Почва для выращивания
В качестве субстрата в одинаковых пропорциях смешивают речной песок и торф. Цветоводы часто покупают готовые земляные смеси, которые состоят из торфа, дерновой и листовой земли, перегноя и песка.
Важным этапом при посадке является создание дренажного слоя, так как домашняя финиковая пальма не любит лишнюю влагу. От этого ее листья будут желтеть. А вы будете задаваться вопросом, почему желтеют листья у финиковой пальмы.
На дно горшка помещают керамзит, мелкие камешки или гальку. Следует учитывать, что ёмкость для посадки должна быть глубокой, но не большой, так как у финика длинный корень.
В качестве посевного материала выступает косточка, которая может быть получена из свежего или сушёного финика. Лучше подготовить несколько косточек, так как не все могут прорасти.
Почву перед посадкой увлажняют и заглубляют косточки в землю. Сначала все семена можно высадить в общую ёмкость, которую накрывают полиэтиленовым пакетом и помещают в тёплое место.
Такой метод создаёт тропический эффект и прорастание происходит быстрее. Однако необходимо ежедневно снимать пакет и проветривать почву, иначе появится плесень и посевной материал пропадёт.
Через 1,5-2 месяца появляются первые всходы (иногда этот процесс может занять и пять месяцев). Когда ростки достигают 4-х сантиметров их можно пересаживать в отдельные горшки.
При выращивании финиковой пальмы дома из косточки почва должна быть всегда влажной, полив осуществляют путём опрыскивания.
Комнатная финиковая пальма и уход в домашних условиях
Переувлажнение приводит к появлению заболеваний и гибели финиковой пальмы. Растение относится к светолюбивым и не любит сквозняки. Прямые солнечные лучи могут вызывать ожоги на листьях.
Сухой воздух может губительно влиять на растение и поэтому горшки лучше располагать вдали от батарей и прочих нагревательных элементов. Два раза в год (летом и зимой) необходимо вносить подкормку. Лучше использовать комплексные составы.
Финиковая пальма фото в видео
Ниже мы вам предлагаем посмотреть на нашем блоге фото в видео этого домашнего растения, выращенного из косточки.
Комнатная финиковая пальма, если ее своевременно поливать и удобрять, не допуская пожелтения и засыхания ее листьев, то она будет радовать вас круглый год своей пышной зеленью.